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西安浩天生物工程有限公司
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食品級 羥丙基二淀粉磷酸酯 西安浩天 實力商家 批發零售
起訂量 (公斤)價格
1-2520 /公斤
25-100018 /公斤
≥100016 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2021-10-21
  • 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
主要用途 增稠劑
執行標準 GB
生產許可證編號 SC12063701400047
CAS 53124-00-8
包裝規格 25kg/袋
級別 食品級
有效物質含量 99%
是否進口

化學性質白色粉末。特點是膨潤性、透明度高;糊液對溫度、酸度和剪切力的穩定性高。用途增稠劑;穩定劑;粘結劑。可代替部分瓊膠生產果凍,或代替果膠生產。用途作增稠劑。我國Chemicalbook規定可用于果凍,最大使用量為2.5g/kg;在冰淇淋中最大使用量0.3g/kg。生產方法由三偏磷酸鈉或磷酰氯(≤0.1%)和環氧乙烷(≤10%)與淀粉酯化而得成品。

羥丙基二淀粉磷酸酯以馬鈴薯淀粉為原料經調漿、交聯、酯化、中和、洗滌、干燥、過篩、包裝制備,通過的工藝控制系統,改善了普通淀粉的不足之處,如:保水性差、穩定性等,它還具有耐熱、耐低溫、耐酸堿,黏結力極強等特性。其應用Chemicalbook效果完全可以達到國外同類產品的水平。而且成本低廉,另外原料來源廣泛也是其一大優點。實現了采用國內馬鈴薯淀粉為原料生產高檔產品,有效的控制了此類產品的成本(國外同類產品價格為20000元/噸,此產品價格為9000元/噸)。