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西安浩天生物工程有限公司
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產品展廳
甘油酯水解酶 酯鍵水解酶 西安浩天
起訂量 (公斤)價格
1-25190 /公斤
25-1000180 /公斤
≥1000170 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2021-02-22
  • 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
主要用途 酶制劑
產品規格 25kg/桶
CAS 9001-62-1
酶活力保存率 89%
砷含量 0.001%
型號 食品級
包裝規格 25kg/桶
酶活力 1-80萬
有效物質含量 99%
是否進口
類別 脂肪酶
重金屬 0.001%

【公司簡介】

 西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術企業,主要從事各類天然植物提取物、精細化工原料,醫藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發、生產、銷售為一體的高新技術公司。  

公司堅信質量是企業的生命,整個生產流程從進料-加工-檢驗-出廠-售后服務等各環節都嚴格按照ISO9001:2000質量管理體系進行,“可靠的質量, 優質的服務”是我們對每個客戶的承諾,我們堅信只有客戶的成功,才有我們的成功。在浩天,我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產品和服務。 

【產品簡介】 

中文名稱:脂肪酶

脂肪酶是一種特殊的酯鍵水解酶,它可作用于甘油三酯的酯鍵,使甘油三酯降解為甘油二酯、單甘油酯、甘油和脂肪酸。

酶是一種活性蛋白質。因此,一切對蛋白質活性有影響的因素都影響酶的活性。酶與底物作用的活性,受溫度、pH值、酶液濃度、底物濃度、酶的激活劑或抑制劑等許多因素的影響。

脂肪酶在微生物中有廣泛的分布,其產生菌主要是霉菌和細菌。已經公布的適用于甘油三酯加工的不同來源的脂肪酶有33種,其中18種來自霉菌,7種來自細菌。

脂肪酶可將甘油酯(油、脂)水解,在不同階段可釋放出脂肪酸、甘油二酯、甘油單酯及甘油。水解生成的脂肪酸,可以用標準的堿溶液滴定,以滴定值表示酶活力。

反應式為:RCOOH+NaOH → RCOONa+H2O


 【產品規格及包裝】

 固體粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝,也可根據客戶要求定制! 液體:20kg/桶、25kg/桶,也可根據客戶要求定制!